O chef paulista, Alex Atala, ganhador de duas estrelas Michelin, e que comanda o D.O.M. Restaurante, em São Paulo, está passando uma temporada na Bahia. Atala alugou uma casa em Busca Vida e tem gravado vídeos de culinária para o seu canal no YouTube e para as suas redes sociais. Dentre os pratos explorados pelo chef estão o Papa ao Pomodoro, Moqueca de Ovo, Caponata, entre outros, sempre com um toque baiano.
Alex também tem aproveitado para receber outros chefs como convidados especiais nas gravações de seus vídeos, a exemplo dos chefs Antonio Martins de Andrade e André Mifano. Além disso, o paulista tem realizado visitas frequentes à capital baiana.
Confira o vídeo:
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