O Di Vino by Allê, experiência dedicada aos apaixonados por vinho, será retomada nesta quinta-feira (3), no Allê Varanda Bar, no Santo Antônio Além do Carmo, em Salvador. Ao longo do mês, o projeto terá quatro edições, sempre às quintas-feiras, com uma seleção especial de rótulos e a participação de diferentes parceiros do mercado de vinhos.
Nos dias 3 e 17 de setembro, o serviço de vinhos ficará por conta da Vinífera. Já nos dias 10 e 24, será a vez da parceria com a Del Maipo/Meus Vinhos. Em cada edição, quatro rótulos serão escolhidos especialmente para a ocasião e poderão ser degustados livremente das 19h às 22h, ao som de música ao vivo.
Comidas e demais bebidas consumidas na casa não estão incluídas no valor e podem ser escolhidas à parte, permitindo que cada cliente monte sua própria combinação entre os vinhos da noite e o menu do Allê. Reservas, entradas e mais informações podem ser conferidas nas redes oficiais do restaurante.
Conhecido por aproximar o público do universo dos vinhos de maneira descontraída, o projeto já passou pela programação da casa em outras ocasiões, sempre com a proposta de apresentar diferentes rótulos em um formato leve e acessível.
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