DUE PASTA BELLA NAPOLI. FOTO: REPRODUÇÃO

Prestes a completar seis décadas, o Bella Napoli Business segue apresentando um cardápio novo a cada mês. Para fevereiro, a proposta de almoço executivo do restaurante conta com duas opções de entrada e quatro de pratos principais, a escolher. Como opções de entradas, o restaurante preparou a Mini Salada Ceasar: mix de folhas, queijo parmesão, maionese e mostarda; e  o Timballo com Gamberi (Timbale com camarões marinados, patê de ricota de búfala, vinagrete de abacate e tomate fresco com balsâmico). Para os pratos principais foram criadas três novas sugestões: Due Pasta Bella Napoli (dois tipos de pasta): Rigatone ao forno com presunto e mussarela, gratinado com Molho Bolonhesa, e o Gnocchi Mediterrâneo: gnocchi de batata com molho de tomate fresco e camarão. As duas massas são servidas separadas em panelinhas, e apresentadas em uma mesma tábua. As outras opções são: Salmone ala Griglia – filé de salmão grelhado, servido com quiche de legumes e shimeji; Spaghetti com Polpeta di pollo – spaghetti verde, salteado com tomate fresco e polpeta de frango ao sugo. Já o clássico Parmegiana com Fettuccine (carne ou frango) em versão individual, foi mantido e é servido com fettuccine ao burro ou sugo. O menu executivo é servido de segunda a sexta-feira, apenas no almoço, por R$ 59,30. O restaurante, que está prestes a completar seis décadas, fica na Alameda das Espatódeas, 491, Caminho das Árvores.