O renomado enólogo português António Saramago foi o ilustre convidado de um jantar harmonizado na noite de ontem (9), no restaurante Bistrot Trapiche Adega, localizado na Avenida Lafayette Coutinho. Saramago é o mais antigo enólogo português em atividade, com mais de 50 anos de carreira.
Os convidados tiveram a oportunidade de desfrutar de um cardápio harmonizado com uma carta composta por vinhos da marca do português, que foram especialmente selecionados para a ocasião, a exemplo do A.S. Tinto e o António Saramago Moscatel Colheita. Além disso, as sobremesas do jantar foram assinadas por Ausenda Saramago, esposa do enólogo.
“Muito obrigado pelo convite que me fizeram, já não é a primeira vez que estou aqui e teremos uma noite bela, que toda gente vai apreciar. Estamos aqui com dois queridos irmãos, Brasil e Portugal, e cada um vai mostrar as tradições da sua terra, o Brasil com a culinária e Portugal com o vinho”, afirmou António Saramago.
Dentre os convidados que estavam presentes na ocasião, estavam as empresárias Lia Ferreira, Vivianne Mendonça, entre outros.
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