Mesclando cores, sabores e texturas, os coquetéis elaborados no The Latvian investem na mais completa mixologia, combinando ingredientes rigorosamente selecionados que promovem uma experiência única a cada gole. As combinações valorizam, sobretudo, o clima tropical, além de sabores marcantes.
Um dos destaques da casa, que fica localizada na Bahia Marina, dentro do restaurante Macelleria Quitéria, tem a cara e o gosto da baianidade. Trata-se do ‘Sagrado Profano’, uma exótica combinação de folha de limão, folha de capim santo, cachaça branca, mel e sucos de limão e tamarindo.
Outra opção é o ‘Social Club’. Pensado para contemplar os amantes de charutos, o coquetel é produzido com Rum envelhecido oito anos adicionado charuto e baunilha, além de xarope de cerveja Preta, sumo de limão, licor de amêndoas e raspas de chocolate amargo.