Caruru da Casa de Tereza. Foto: Luciana Ramos

O Restaurante Casa de Tereza, localizado no bairro do Rio Vermelho, celebra, no dia 27 de setembro, nove anos de atuação no mercado gastronômico. Com muita história e pratos especiais, a chef Tereza Paim homenageia os santos gêmeos Cosme e Damião, servindo o tradicional caruru durante todos os dias deste mês de setembro. “Viva os erês! Que tenhamos fartura e muito caruru”, comemorou Tereza, devota de Cosme e Damião.

Turistas, visitantes e todos os amantes do prato poderão se deliciar em um verdadeiro banquete à base de dendê, assinado pela chef. No cardápio, a culinária afro-brasileira ganha novo destaque com o famoso caruru convencional.