Proprietários de bares e restaurantes acreditam que a cerveja deve ficar mais cara no mês de agosto. O setor, que sofre diretamente com a alta inflação, já tem demonstrado dificuldade em repassar o aumento nos preços dos alimentos para o consumidor. Normalmente, as cervejarias anunciam reajustes entre setembro e outubro, mas os empresários estimam que os fornecedores devem antecipar a decisão para agosto.
A previsão da alta da cerveja tem como base a já observada elevação do preço da bebida nos supermercados, que já é de 9,38% em um ano. De acordo com o presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Paulo Solmucci, atualmente, a cerveja representa de 20% a 60% do faturamento dos estabelecimentos. Portanto, o reajuste das bebidas, fatalmente, deve ter um impacto nos bolsos dos consumidores.
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