A chef Sandra Regina, especializada em culinária italiana, está a caminho de São Paulo para participar de uma Masterclass na Escola de Confeitaria do chef Diego Lozano, que acontece de 13 a 24 de junho. O objetivo da sua ida é trazer novidades para o seu novo empreendimento, o Amici Caffè Cucina, que será inaugurado na Pituba, em Salvador, no segundo semestre deste ano.
Considerado o melhor chocolateiro do país e ranqueado entre os 20 melhores do mundo na final mundial do World Chocolate Master, realizado pela Callebaut, dentro do Salon Du Chocolate em Paris, Diego ensinará mais de 55 receitas e técnicas da confeitaria para Sandra. A chef aproveitará ainda a estadia na capital paulista para marcar presença, após o convite do chef Edu Guedes, no programa The Chef, da TV Band, para fazer uma receita de risoto ao lado do apresentador.
Receba também as atualizações do Anota Bahia no: Google Notícias, Twitter, Facebook, Instagram, LinkedIn e Spotify.
