A série ‘Por Trás do Prato’ tem sua estreia marcada para esta sexta-feira (29) no GNT e Globoplay. A série documental vai contará com a chef baiana Tereza Paim, mostrando mostrar paralelos entre o patrimônio alimentar brasileiro e o francês por meio de receitas e histórias. Sua participação trará dicas e curiosidades gastronômicas. O audiovisual, idealizado pela chef Ana Luiza Trajano, é dividida em oito episódios e cada um parte de preparos tradicionais nos dois países, trazendo os sabores da feijoada e cassoulet, crepe e tapioca, torresmo e rillon, mas tem nos personagens seu fio condutor.
Nos episódios, o patrimônio alimentar brasileiro e o francês são abordados através do olhar e do fazer desses personagens convidados, enfatizando a importância de tais saberes para suas vidas, comunidades, territórios e origens. “Um projeto maravilhoso que com certeza vai fisgar os telespectadores da GNT e da Globoplay. Uma delícia poder levar o universo da comida baiana para às telas”, conta Tereza.
Receba também as atualizações do Anota Bahia no: Threads, Google Notícias, Twitter, Facebook, Instagram, LinkedIn e Spotify
