Tomás Treschanski
Tomás Treschanski. Foto: Divulgação.

Idealizado pelos chefs Fabricio Lemos e Lisiane Arouca, o Origem Convida recebe importantes nomes da gastronomia nacional e internacional para jantares colaborativos no restaurante Origem, no Caminho das Árvores, em Salvador. A nova edição acontecerá no dia 05 de junho e receberá chefs de destaque na cena gastronômica de Buenos Aires, na ArgentinaGerman Sitz e Pedro Peña, à frente do Niño Gordo (43º no Latin America’s 50 Best Restaurants), e Tomás Treschanski, do Trescha (1 estrela Michelin e 94º no Latin America’s 50 Best Restaurants).

Com apenas 25 anos de idade, Tomás Treschanski já apresenta uma trajetória marcante na gastronomia, tendo recebido o prêmio “Young Chef Award 2024”, pelo Guia Michelin argentino. Já os chefs German Sitz e Pedro Peña comandam o Niño Gordo, que ocupa a 43ª posição no ranking Latin America’s 50 Best Restaurants, além de mais cinco casas com conceitos de cozinha distintos e ambientes únicos – La Carnicería, Paquito, Chori, Los Jardines de Las Barquin e José El Carnicero. No Niño Gordo, fazem um trabalho de ‘churrascaria asiática’, combinando a tradição argentina a sabores orientais. 

German Sitz e Pedro Peña
German Sitz e Pedro Peña. Foto: Divulgação.

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