Chez Bernard. Foto: Leonardo Freire.
Chez Bernard. Foto: Leonardo Freire.

Inspirado em todo o amor e sofisticação que a data proporciona, o Chez Bernard, localizado no bairro da Gamboa, lança um menu próprio para o Dia dos Namorados. Dividido em cinco etapas, o cardápio será servido exclusivamente no jantar do dia 12 de junho, domingo. A experiência conta com entradas, pratos principais, sobremesas e bebidas não alcoólicas.

Os casais podem iniciar as celebrações tendo como primeira entrada o Carpaccio de Filé com Bolinho de Couve Flor e Trufa Branca. Em seguida, será servido a Duquesa de Robalo e Mandioquinha. Para o prato principal: Lagosta com Emulsão de Baunilha, acompanhado de Salada com Foie Gras e Arroz Basmati à moda Mineira, seguido do Bombom de Cordeiro com Pistache. Para a sobremesa, Éclair de Tiramisú. 

Toda a experiência será acompanhada de uma carta de vinhos com sugestões de rótulos selecionados, além de uma carta de drinks. A noite terá ainda a apresentação musical do saxofonista Luciano Silva para embalar o romantismo.

Chez Bernard. Foto: Leonardo Freire.

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