O restaurante Silva Cozinha, no Rio Vermelho, se prepara para realizar a 2ª edição do ConfraDelas, no dia 27 de agosto. O projeto promove uma degustação guiada e harmonizada voltada ao público feminino, estimulando o conhecimento sobre vinhos de forma leve. Sob o comando do chef Ricardo Silva, a experiência vai reunir rótulos especiais e entradinhas pensadas exclusivamente para cada edição.
O público terá a oportunidade de degustar sete rótulos exclusivos selecionados pela sommelière Thais Castro. Dentre eles, estão: Espumante Vulcanici Brut Branco (Blend, Itália); Porto Valriz Ruby (Portugal); Domain Rolly Gassman Riesling (Alsácia, França); Yllera Fermentado em Barricas D.O Rueda Verdejo (Espanha); Cuvee Sidoine IGP Mediterranée Rosé (Blend, França); Toso Barbera D’Asti DOCG (Itália); Aleixo Reserva Bairrada (Portugal).
Os vinhos, da curadoria exclusiva da loja parceira Meus Vinhos, serão harmonizados com as opções criadas especialmente para as clientes, que serão recepcionadas pela empresária Luciana Mastique, anfitriã do projeto.
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