Acarajé da Dinha. Foto: Reprodução.
Acarajé da Dinha. Foto: Reprodução.

Não há baiano que não reconheça os nomes de Dinha e Cira como os dois principais símbolos do acarajé em Salvador. Por isso, elas serão as grandes homenageadas na edição de 2022 do Festival Gastronômico do Shopping da Bahia, que acontecerá entre os dias 20 e 30 de maio.

O evento reforça o legado cultural deixado pelas mestres do tabuleiro em Salvador. Dinha faleceu no ano de 2008, Cira deixou a vida em 2020. Em memória, o centro comercial irá intitular duas de suas alamedas com os nomes de Dinha e Cira.

“A baianidade é um pilar do posicionamento do nosso shopping. Como ouço sempre, esse é o shopping das ‘coisas da Bahia’. Por isso, renovamos essa tradição com a homenagem a Dinha e Cira do Acarajé, que agora vão nomear uma alameda do Shopping da Bahia”, disse Wilton Oliveira, superintendente do SDB. 

Cira. Foto: Ligia Skowronski/VEJA.
Festival Gastronômico. Foto: Divulgação.
Festival Gastronômico. Foto: Divulgação.

Receba também as atualizações do Anota Bahia no: Google Notícias, Twitter, Facebook, Instagram, LinkedIn e Spotify.