Atento à realidade atual onde as pessoas têm optado por alternativas de lazer em ambientes ao ar livre, o promoter Dudu Barros se uniu ao chef Gabriel Lobo (Sagaz Assador) e ao empresário Ruan Neves e, juntos, vão apresentar este mês, o Salvador Food Truck, na Tancredo Neves, ao lado da TokStok.
A ideia do trio é oferecer uma opção a mais de entretenimento para o soteropolitano, levando em conta todos os protocolos de segurança. Um bar moderno atenderá à vila com food trucks, escolhidos através de curadoria de Gabriel Lobo, que foi presidente de associações do segmento.
