Passado o Carnaval, Salvador volta a respirar seus outros segmentos que vão além do entretenimento e da folia. Com isso, o Bistrot Trapiche Adega vai realizar mais um dos seus famosos jantares harmonizados, desta vez com o enólogo português Antônio Saramago, no dia 09 de março, a partir das 20h30. Saramago, vale lembrar, tem mais de 50 anos de carreira e em sua trajetória foi reconhecido no ranking ‘Top Winemaker’, do concurso ‘Wine Masters Challenge’.
No evento, haverá opções de pratos como ‘Salada de Carpaccio de Polvo, Azeite Trufado e Crocante de Panceta’, ‘Bacalhau em Crosta de Broa, Musseline de Batata Doce Roxa e Laminado de Alho Negro’ e ‘Arroz de Braga com Queijo de Cabra’. Já na parte de vinhos, os rótulos serão intercalados com brancos, tintos e moscatel.
O Bistrot Trapiche Adega fica localizado no Comércio, diante da Baía de Todos os Santos.
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