Este ano, quando chega à sua 5ª edição, sob o tema “Vinhos Brasileiros”, o “Festival de Cultura e Gastronomia – Tempero Bahia” vai acontecer entre os dias 25 de agosto e 04 de setembro, reunindo 30 restaurantes de Salvador e do litoral. O evento promete atrair um público especial em sua Cozinha Show, que será instalada no Passeio Público, nos dias 27 e 28 de agosto, trazendo dois convidados que vão ministrar aulas gratuitas e degustações.
São eles: o enólogo e sommelier baiano, Marcelo Freitas, criador do Vinho Simples e do Winemakers da Chapada Diamantina, que vai falar dos vinhos e terroirs brasileiros, e Nathália Paz, enóloga e sommelier paulista formada pelo Instituto Federal de São Paulo, com experiências em produção e elaboração de vinhos em diferentes vinícolas do Rio Grande do Sul, que comandará aula sobre ‘Vinhos e Vinhedos Brasileiros’.
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