Com larga experiência na área de cafés, o executivo Marcos Djinishian entrou para o time da Nespresso em 2017, assumindo o cargo de Head de Marketing da companhia. Liderou importantes campanhas, ele, anteriormente, atuou por quase 20 anos no Marketing da Nestlé em diferentes países, incluindo a Suíça e os Estados Unidos. Em bate-papo com o Anota Bahia, ele falou sobre as novidades da marca, o consumo em época de pandemia, o segmento de cafés na Bahia e os programas de sustentabilidade da marca.
“Lançamos mundialmente o Programa Nespresso AAA de Qualidade Sustentável em 2003. Esse projeto nasceu em parceria com a ONG Rainforest Alliance e o Imaflora e desde seu primeiro dia tem como foco dar suporte ao produtor rural e garantir que as plantações de café tenham seu cultivo aprimorado e cada vez mais sustentável. Por meio de ações de conscientização ambiental, com a introdução de novas técnicas e um trabalho de consultoria contínua junto aos produtores, garantimos colheitas de grãos de alta qualidade, utilização de práticas ecologicamente corretas e melhoria da qualidade de vida nas comunidades que vivem nas regiões produtivas. Atualmente, contamos com uma equipe de 450 agrônomos e agrônomas que prestam, em nome da marca, uma consultoria que possibilita o cultivo de um café sustentável nos âmbitos social, ambiental e econômico. Participam do projeto mais de 110 mil fazendas”, nos disse.
Perguntamos sobre o crescimento do consumo na pandemia e o comportamento da marca: “A pandemia com toda a certeza modificou a relação do consumidor com o café. As pausas realizadas antes no trabalho, por exemplo, agora foram adaptadas também para o modelo home office. Não temos esses dados medidos, mas podemos afirmar um fluxo mais intenso em todos os outros canais de compra da marca durante o fechamento temporário das lojas”, afirma. Ele discorre sobre a importância da Bahia e do Nordeste diante da marca: “Inauguramos a primeira Boutique Nespresso em Salvador no ano de 2018, mas desde antes desse momento os clientes baianos e de todo Brasil são atendidos nos canais remotos. O consumidor nordestino é bastante exigente e possui características especiais de consumo como, por exemplo, valorizar comidas mais temperadas e cafés mais intensos. Acreditamos muito no potencial de consumo do Nordeste e temos planos de estarmos cada vez mais próximos”, enfatiza.
Sobre os contínuos lançamentos da marca, Marcos defende: “Estar próximo do cliente é a forma como entendemos seus desejos, gostos e anseios, além de poder compartilhar com os amantes do café toda nosso conhecimento desse alimento tão mágico e presente na cultura brasileira que é o café Por esse motivo, nossos coffee hunters estão sempre em busca de novos sabores, descobrindo o que há de mais especial e raro no universo dos cafés especiais ao redor do mundo para trazer aos consumidores. Assim é possível ofertar blends tão especiais e exóticos”, finaliza.