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Silvia Letícia Simões (ao centro) e chefs do Programa Yocuta. Foto: Divulgação.

A estudante Silvia Letícia Simões dos Santos, do curso de Gastronomia do Centro Universitário Estácio da Bahia, ficou em terceiro lugar no Programa Yocuta, da Nestlé. O projeto promove a capacitação de jovens talentos da culinária brasileira.

Além de Silvia Letícia, Rafael Freitas Facury Ribeiro, também estudante da Estácio da Bahia, foi selecionado para a imersão — que teve mais de 700 inscritos. A iniciativa faz parte da divisão comandada por Patrick Vinicíus, coordenador chef da Nestlé Professional Brazil.

Durante uma semana, na sede da multinacional, em São Paulo, os alunos participaram de cursos com chefs renomados, como Carole Crema, confeiteira e apresentadora do canal GNT, além de profissionais e especialistas da Nestlé.

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Rafael Facury, chef Carole Crema e Silvia Letícia Simões. Foto: Divulgação.

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