Notícia das boas! O Restaurante Shiro, localizado na Graça, em Salvador, considerado o melhor japonês da cidade, comemora nesta quarta-feira (04), seus 17 anos de fundação. E para celebrar o marco, irá reabrir as portas do seu charmoso salão – com pé direito de 07m – amanhã (05), já com fila de espera na lista de reservas.
A cozinha do espaço estará sob o comando do chef Joelson – que por muitos anos esteve à frente do Restaurante Trapiche Adelaide, no Comércio. Com a reabertura, diversos projetos que foram adiados, por conta da pandemia, serão retomados.
O funcionamento do Shiro seguirá de quarta-feira a domingo, das 19h às 23h30, atendendo todos os protocolos de saúde e segurança vigentes, desde a aferição de temperatura do público até a restrição de máximo de 08 pessoas por mesa. O Anota Bahia celebra esse momento especial de retomada!
