Fondue de Queijo Maasdam e Gruyère, Vinho Branco e Licor Kirch. Foto: Leo Feltran

Com duas versões preparadas para a temporada de inverno na capital baiana, a Fondue chega como novidade para os jantares do Fasano Salvador, tanto como prato principal como para sobremesa. Cada uma das peças virá com um acompanhamento e será exclusivo da sessão noturna do local.

No prato principal, a versão clássica traz uma mistura de queijos: o holandês Maasdam e o suíço Gruyére. Além disso, este fondue também possui o vinho branco e o Licor Kirsch em sua receita. Para acompanhar, o prato será servido junto com pão italiano, tomates cereja, batatas calabresas e goiabada.

A fondue feita à base de chocolate meio amargo 70% será a atração da sobremesa, sugerida pelo restaurante. O prato será acompanhado com porções de frutas frescas, como morangos, kiwis, bananas e tangerinas. As reservas poderão ser realizadas online, através da plataforma TagMe.

Fondue de Chocolate. Foto: Leo Feltran

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