O Grupo Bolo da Luz acaba de inaugurar o Café Bolo da Luz, na Pituba, em Salvador. O espaço, que já funcionava como sede da marca, foi reformado e já está aberto em soft opening. Quem assina o cardápio é a chef e fundadora do grupo, Joelia Simples.
Entre os lançamentos, destacam-se os sanduíches de Pernil, Carne de Panela e Linguiça, além dos Quiches de camarão, frango, alho poró e peito de peru com saladinha. O cardápio à la carte conta, ainda, com Sopa, Cuscuz e salgados, como quibe, coxinha, risole e empanada argentina. Para beber, os clientes poderão escolher entre Café Expresso, Cappuccino, Chocolate Quente, Café com Leite, água de coco e sucos de laranja, melancia e tangerina.
Além do menu, o espaço irá comercializar os tradicionais produtos do Grupo Bolo da Luz, com mais de 26 sabores de bolos, pãezinhos delícia (tradicional, recheado, especial queijo reino e especial peito de peru), brownies, sequilhos, torradas, biscoitos, tapioca, tortas salgadas, pães recheados, Pizza da Luz e também a nova linha Mama Carmela, composta por geleias, compotas, conservas e doces.
