Já conhecido na capital baiana por aliar alimentação saudável à gastronomia contemporânea, o restaurante Healthy by Victoria Cintra, localizado no Salvador Shopping, apresenta novo cardápio com pratos autorais e várias novidades para os clientes. Entre os lançamentos, estão as cinco opções de entradas, além de saladas, pratos principais, pizzas doces e sanduíches. Com opções que se encaixam em diferentes estilos de vida, sem açúcar, sem trigo, sem soja e sem lactose, o grupo já é referência em comida saudável.
Um dos destaques do menu é a Salada de Atum, composta por uma peça de atum selado, mix de folhas, legumes grelhados, picles de cebola roxa, gergelim e Teriaki Healthy,. Outra novidade é a seleção de entradas: Pão de Queijo Recheado com carne de sol cremosa e picles de cebola roxa; Batata Supreme (batata doce rústica) com maionese de parma e cebola caramelizada, queijo derretido e carne de sol desfiada; e os Crostinis, que são pedacinhos de massa de pizza crocante acompanhada de molho pesto e confit de tomate cereja.
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