Inaugurado em outubro passado, o Hidden Salvador inicia, a partir desta quinta-feira (09), sua terceira e última temporada na Bahia, na Ordem Terceira de São Francisco, no Pelourinho, e parte para Brasília, onde foi criado. Para o encerramento, o projeto de enogastronomia e música recebe, de hoje a sábado (11), o chef Danilo Fernandes, do restaurante Amado.
Pela segunda vez no Hidden, o restaurante preparou um menu especial que inclui rosbife trufado com pão de cebola caramelizada; camarão empanado em tapioca com molho lambão; arroz de pato à mineira com quiabo grelhado e de sobremesa e a trilogia de chocolate com torta búlgara, mousse de chocolate amargo e farofa crocante.
Em clima carnavalesco, a programação que fechará a temporada receberá diversas atrações. Nesta quinta-feira (09), o espaço recebe o ensaio do Afrodisíaco, na sexta-feira (10), será a vez do Baile do Bem com a cantora Gilmelândia, e no sábado (11), quem se apresenta é o grupo Bailinho de Quinta, sempre a partir das 19h.
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