A Intégré Confeitaria Saudável, da nutricionista Tâmara Mota, encerra nesta segunda-feira (20) as encomendas do cardápio especial de natal. Com um ateliê localizado no bairro da Ondina, a empresa tem se destacado em Salvador com um público que preza por uma alimentação saudável, com produtos sem trigo, sem lácteos, funcional e low carb.
Para a celebração do fim de ano, a Intégré preparou um menu com opções como a Barra Feliz Natal Pistache — barra de chocolate 54% cacau (ou 51% zero açúcar), recheio de pistache com chocolate branco e leite de amêndoas —, Taça Torta Mousse com Praliné de Avelã — feita com brownie funcional (ou low carb), mousse de chocolate 63% e praliné de avelã —, Caixa de Trufas de chocolate — 54% ou 51% sem açúcar, sabores: coco, pistache e nozes —, Mini chocotone de cookies`n cream — mini chocotone de fermentação longa com gotas de chocolate 54% e recheado com ganache de chocolate branco e meio amargo — e Bomboniere de Cookie Brownie, feito com chocolate 63%, óleo de oco, farinha de amêndoas e mix de farinhas sem glúten.
