Apesar de todo terror vivido com a pandemia do novo coronavírus, a reclusão trouxe à tona, para muitos, uma vocação. Esse é o caso do baiano Ítalo Coutinho, que durante anos esteve no ramo do entretenimento com a MI Eventos Musicais, mas que, desde de o início da pandemia, passou a se dedicar à gastronomia. Lançou, inclusive, um canal de culinária no YouTube, o Delícias de Ítalo Coutinho.
Com o objetivo de aprimorar seus saberes, Ítalo foi para França, onde se encontra neste momento, para realizar um curso, de 20 dias, no qual é apresentada a arte de fazer pães, a área mais completa da padaria, na conceituada academia Cordon Bleu Paris. Apesar do cansaço, Ítalo disse que todo o aprendizado “está sendo genial, muito produtivo”.
