O sommelier português e embaixador da vinícola Herdade do Esporão, Antonio Bravo, estará em Salvador para participar do jantar “Trapiche Experience”, no Restaurante Bistrot Trapiche Adega. O evento será realizado no dia 26 de outubro, a partir das 20h30, em Salvador.
O menu da noite contará com opções, como: Trilogia de Ceviches, Ravioli de Coelho com Briciole de Nozes, Fraldinha Assada em 08h no Vinho, Vol-au-vent de Queijo Emental com Meu de Cacau e Duo de Queijos com Geleia de Castanha.
Situada no coração do Alentejo, em Reguengos de Monsaraz, a Herdade do Esporão apresenta condições únicas para a agricultura e uma extraordinária biodiversidade que ajuda a produzir em equilíbrio com o meio ambiente, vinhos e azeites.
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