No próximo domingo (08), mãe e filho irão dividir a cozinha na preparação dos pratos que serão servidos no Dia das Mães no restaurante Bella Napoli, em Salvador. Ana Angelino, que por quase seis décadas esteve à frente do fogão, terá a companhia do filho Gian Francesco Angelino que, após se dedicar exclusivamente à gestão da casa, começa a assumir também o comando da cozinha.
Segundo o chef, este ano não haverá cardápio especial para a ocasião. ”Trabalharemos com nossos pratos clássicos como as massas e o tradicional filé à parmegiana, nosso carro-chefe”, disse. A operação do dia inclui serviço de encomenda para retirada na casa, delivery e atendimento no salão por ordem de chegada.
Na operação take away (leve embora), a casa criou uma promoção especial: os primeiro 50 pedidos, acima de R$ 350,00, irá acompanhado de uma garrafa de vinho italiano do rótulo Aglianico Beneventano de cortesia.
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