No dia 31 de março acontece a comemoração da Páscoa, festividade religiosa que também possui relevância no mercado gastronômico com doces, como chocolates. Pensando nisso, a marca baiana de culinária saudável, Artesanali, estará lançando produtos Low Carb para a data, que também serão zero açúcar, zero glúten e zero lactose. Segundo Diane Trece, fundadora da empresa, a iniciativa visa abraçar aos públicos diabéticos, celíacos e lactointolerantes.
Sendo assim, a linha contará o clássico Ovo de Páscoa recheado, mini ovinhos, brownie e bolos com diversos vários sabores. Dentre eles, o de chocolate ao leite, com blend até com castanha de caju e coco. A Artesanali está no mercado soteropolitano há 6 anos, com o propósito de levar saúde e bem-estar para a população de Salvador. A empresa conta com três unidades: na Pituba e nos Shoppings Barra e Paralela. Além disso, recentemente abriu uma nova loja, no Horto Florestal, que já está em funcionamento, mas ainda não teve o evento de abertura oficial.
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