Nos dias 31 de março e 1º de abril, o chef e pizzaiolo Marco Caria, natural da Sardenha e à frente do Isola Cucina Italiana, no Rio Vermelho, realiza uma Masterclass de Pizza Contemporânea, proporcionando uma oportunidade de aprendizado para profissionais e entusiastas. Os encontros, que acontecerão em Salvador, vão contar com a presença do italiano Gianluca Strafile, expert em pizzas e embaixador da Casillo. Durante o curso, os interessados vão aprender técnicas de fermentação, preparo da massa e combinações de ingredientes. A iniciativa tem apoio da distribuidora e importadora Senza Frontiere Brasil. As inscrições e mais informações podem ser obtidas pelos telefones (75) 99169-9094 e (71) 99220-1999.
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