
A partir desse domingo (9) começam a valer as novas regras de rotulagem de alimentos, com obrigatoriedade de informações nutricionais na frente das embalagens, assim como avisos de excesso de açúcar, gordura saturada e sódio. Produtos lançados hoje já serão submetidos às normas.
O modelo FOP (Front Of Pack, “Frente do Pacote”), já utilizado por muitos países, tem o objetivo de identificar produtos com alto teor de açúcares adicionados, gorduras saturadas e sódio, proporcionando o incentivo a uma alimentação mais saudável. A lupa, símbolo do FOP, com as informações nutricionais deve contar na frente da embalagem.
Os produtos que já estão no mercado tem o prazo de adequação até 9 de outubro de 2023 para alimentos em geral; até 9 de outubro de 2024 para alimentos fabricados por agricultores familiares e pequenos produtores; e até 9 de outubro de 2025 para as bebidas não alcoólicas em embalagens retornáveis.

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