Ocorrido nessa terça-feira (03), no Restaurante Fasano, o evento de comemoração ao primeiro aniversário do site Anota Bahia contou com a presença da empresária Vivianne Mendonça, proprietária do Restaurante Bistrot Trapiche Adega. Ela falou sobre a importância do evento e sobre como a retomada vem acontecendo no restaurante.
“Eu acho importante esse momento de estar retomando as atividades, das pessoas estarem se encontrando. Principalmente quando esse encontro acontece para celebrar o Anota Bahia, um veículo de comunicação que faz parte da vida do baiano. Eu não me canso de dizer a eles que, em qualquer lugar que a gente esteja, seja no Brasil ou fora dele, a gente consegue ter conhecimento de tudo que está acontecendo por meio do site e o mais importante, com muita credibilidade e ética”, comentou a empresária que estava acompanhada de Ciro Menezes.
Quando perguntada sobre retomada da economia, ela respondeu que ainda está cedo para se falar em retomada, já que ainda estamos imersos nessa pandemia e sem uma solução a curto prazo. Viviane falou sobre a retomada gradual do segmento em que atua. “Os restaurantes estão reabrindo com muita responsabilidade, tomando todos os cuidados. Os clientes estão voltando aos poucos, sentindo confiança nos protocolos de segurança adotados pelos estabelecimentos e, consequentemente, mais seguros. A cada final de semana vemos mais clientes voltando a frequentar o restaurante”.
