Após conquistar o público baiano e se destacar com um novo conceito de Steakhouse, o restaurante O Porco, localizado no bairro da Pituba, em Salvador, promete deixar as celebrações de final de ano ainda mais especiais. Sob o comando do chef Sandro Borges, a casa preparou um menu especial para o Natal e Réveillon que traz a carne suína como grande protagonista.
Entre as opções repletas de sabores e temperos oferecidas no cardápio, estão o Leitão Baby (R$ 950 a unidade), que pesa de 6 a 8 kg e serve de 10 a 12 pessoas; a Porchetta (R$119,90 o Kg); o Pernil Suíno desossado (R$ 119,90 o Kg); e o Joelho (R$ 220 a unidade). Deixando a experiência gastronômica mais completa, as iguarias vão ainda acompanhadas de farofa crocante e batata bolinha. Os pedidos podem ser feitos até o dia 20 de dezembro.
“As festas de final de ano são especiais e reúnem famílias e amigos em torno da mesa, e para mim, como chef, é um momento único de proporcionar uma experiência gastronômica inesquecível. Para essa ceia, escolhemos cuidadosamente ingredientes frescos e de qualidade, combinando receitas tradicionais com toques modernos para agradar todos os paladares. Selecionamos pratos para criar uma noite cheia de sabor e emoção, afinal a comida tem o poder de tornar o período ainda mais mágico e cheio de memórias”, comenta Sandro.
Inaugurado em novembro de 2021, O Porco conta ainda com um mini açougue que traz cortes únicos, possibilitando que o cliente leve para casa e prepare no seu lar os produtos escolhidos. O restaurante fica localizado na Rua Território do Acre, no bairro da Pituba, em Salvador, e funciona de domingo a quinta-feira, das 12h às 17h, e às sextas e sábados, das 12h às 23h. Informações e pedidos: 71 99904-5750.
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