Fasano-Anota-Bahia
Pato com arroz de pato, farofa e ovo. Foto: Divulgação.

Após um ano de funcionamento no Fera Palace Hotel, o Omí Restaurante, comandado pelos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, lança um novo menu para começar 2022 com novidades ao público.

Destacam-se, nesta nova etapa, pratos mais ousados como cuscuz com camarão. “Trouxe também o bobó de camarão que tem um apelo local, o peixe grelhado com molho de camarão e cuscuz de camarão, a bruschetta com frutos do mar e o pato com arroz de pato, farofa e ovo”, conta o chef Fabrício Lemos.

O restaurante localizado no lobby do Fera Palace funciona para almoço de quarta a sábado, das 12h às 15h, e no domingo, das 12h às 17h. No jantar, de quarta a sábado, das 19h às 23h.

Bobó de camarão com arroz de coco. Foto: Divulgação.
Peixe grelhado com molho de camarão e cuscuz de camarão. Foto: Divulgação.