O restaurante Pasta em Casa, no Rio Vermelho, adaptou a sua festa dedicada à Rainha do Mar. Não sendo possível manter a tradição do café da manhã na calçada, a casa abre para o jantar às 19h, seguindo as orientações definidas pelas autoridades municipais.
A noite dedicada à sereia tem como destaque um drink inspirado nela: o Yemangin, combinação que leva gin, limão taiti, xarope de especiarias, maçã verde e folhas de manjericão. O toque final fica por conta da fitinha do Senhor do Bonfim amarrada na taça.
A criação é assinada pelo bartender paulistano Márcio Silva, que figura entre os melhores do mundo pelo ranking Bar World 100, da revista inglesa Drinks International.
Para o jantar, opções do mar como o Risoto de Camarão e Maçã verde, o Linguine de Frutos do Mar, o Bacalhau com Natas ao forno e o Peixe grelhado do dia com Spaguetti de Abobrinha ao Sugo leve.
