chef Igor Lima. Foto: Divulgação

Completando 15 anos de história, o Preto Bar – localizado na Pituba, em Salvador – está dando início a um novo ciclo com a chegada do chef Igor Lima. A novidade reforça o compromisso da casa em seguir inovando sem perder a essência, equilíbrio entre tradição e reinvenção, que acompanha, desde sua origem, a trajetória do bar. Igor já passou pela cozinha de outras casas do Grupo Preto, como o Puxadinho Restaurante, assumindo agora a liderança da cozinha com o desafio de manter o padrão de qualidade que transformou o Preto em um dos botecos mais queridos da cidade.

Fundado em 2010 como uma cafeteria gourmet, o espaço evoluiu com o bairro e com o público, tornando-se um dos maiores vendedores de chopp da Bahia. Hoje, a casa é conhecida pelos pratos para compartilhar e petiscos clássicos com personalidade e sabor. Com atendimento acolhedor, chopp trincando e clima sempre animado, o bar segue como referência na cena boêmia de Salvador.

Preto Bar. Foto: Reprodução/Instagram

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