Para contornar o isolamento social, o site baiano RG (Repórter Gourmet) se uniu a estudantes do mestrado em Ciências Gastronômicas da Universidade Nova de Lisboa e Universidade de Lisboa, em Portugal, para criar um projeto virtual chamado Encontro Extra Online.
A proposta foi conectar pessoas com conteúdo de valor em torno da gastronomia, em sessões gratuitas com convidados expoentes dos dois países, como Ana Luiza Trajano, Vitor Sobral, Julio Ketteley e Paulo Amado.
A primeira edição do Encontro Extra Online aconteceu no dia 20 de abril e, desde então, contou com a participação de oito convidados inspiradores de sucesso profissional de diferentes áreas de atuação na gastronomia brasileira e portuguesa.
A partir de julho, o Encontro Extra Online renovará os encontros com diálogos mais calorosos com temas necessários a serem debatidos e com informações esclarecedoras, como assédio, produção alimentar, projetos sustentáveis e química nos alimentos.
