A chef e empresária, Tereza Paim, une a gastronomia e solidariedade com mais uma edição do Prato da Boa Lembrança, no Restaurante Casa de Tereza, no Rio Vermelho. Os amantes dos prazeres da mesa podem saborear o ‘Risoto de carne de panela com crocante de azeitona e castanha’, com azeitonas da cidade de Piatã, na Chapada Diamantina. Ao pedir o prato, os clientes podem levar para casa um dos pratos da Associação Restaurantes da Boa Lembrança (ARBL).
A peça artística em cerâmica exalta a cultura baiana e ainda contribui com o Hospital Martagão Gesteira. Parte do valor arrecadado com o prato será doada para a instituição, que há mais de 60 anos transforma a vida de crianças de toda a Bahia com tratamentos de alta complexidade, em uma experiência que alimenta o corpo e o coração. “O prato é tradição, é um grande troféu para todo colecionador que adora os prazeres da mesa”, comemora Tereza.
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