Restaurante Fasano. Foto: Leonardo Freire.

O Restaurante Fasano Salvador traz o sabor da clássica gastronomia italiana para celebrar o Dia das Mães, no conforto e segurança de casa. A equipe do chef Lomanto Oliveira criou um cardápio especialmente para a ocasião, sob encomenda. O menu de entrada oferece três opções de salada, a Insalata di Grano, a Insalata Caprese e a Insalata Verde ai Frutti di Mare e Cuore di Palma . Outra opção é o Tartare di Branzino.

Uma variedade de ingredientes que agradam os apreciadores da alta gastronomia consta no menu de Prato Principal, entre eles um dos favoritos dos frequentadores do Fasano Salvador, o Gamberoni in Padella. Outro carro-chefe que estará neste cardápio é o Ravioli di Vitello. O prato Spalla di Agnello Brasata une duas especialidades da gastronomia Fasano: Paleta de Cordeiro e Gnocchi de Batata.

Para os apreciadores de frutos do mar, duas opções: Filetto Di Branzino In Crosta Di Mandorla e Bacallà alla Crema. A união de sabores regionais e clássicos italianos está presente na opção de Prato Principal Riso al Polpo con Lambreta e Cocco. Finalizando com a doçura que a data merece, o celebrado Tiramissù , a receita napolitana Millefoglie Classica, o Mousse ai Frutti di Bosco e o Mousse al Cioccolato.