Uma tradição gastronômica da Itália que logo angariou espaço na cultura brasileira a partir da chegada dos imigrantes do país europeu, o Gnocchi della Fortuna é celebrado no dia 29 de cada mês e, reza a lenda, garante boa fortuna aos aventurados.
Por isso, o Restaurante Fasano realizará mais uma edição do evento que já faz parte do seu portfólio. O cardápio reúne uma gama de variedades do Gnocchi, uma das receitas italianas mais tradicionais. Em uma imersão gastronômica, o evento será realizado na próxima quarta-feira (29).
A tradição vem da lenda de São Pantaleão. Dizem as boas bocas que em um certo dia 29, São Pantaleão, vestido de andarilho, caminhava de porta em porta por um vilarejo da Itália. Clamava por uma refeição, mas ninguém o atendia.
Eis que uma família, que tinha pouca comida em casa, ajudou o homem. Deram sete massinhas de gnocchi para o andarilho. Em sua partida, São Pantaleão desejou sorte aos que lhe estenderam a mão. Depois da despedida, a família descobriu moedas de ouro sob o prato do visitante.
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