No dia 12 de maio é comemorado o Dia das Mães, e pensando nisso, o Restaurante Fasano Salvador, localizado na Praça Castro Alves, no Centro Histórico de Salvador, vai contar com um Menu especial para a data. Sob o comando do chef Bahia Brito, o cardápio em três tempos conta com opções de Entrada como Carpaccio Di Gamberi con Rucola e Citronete (Carpaccio de Camarão com Rúcula e Citronete) e Insalata a Foglia Verde con Fichi e Noci di Gorgonzola (Salada de Folhas Verdes com Nozes Figo e Gorgonzola).
Já para o Prato Principal, as escolhas são o Filé Poivre Vert con Risoto Ai Porri (Filé ao Poivre Vert com Risoto de Alho Poró) e Salmone Grigliato Al Champagne con Spinaci e Funghi (Salmão Grelhado ao Champagne com Espinafre e Funghi). Para finalizar, a Sobremesa elencada pelo Chef é o Tortino Ai Frutti di Bosco (Torta de Frutas Vermelhas).
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