O chef Lomanto Oliveira, do Restaurante Fasano Salvador, elaborou um menu especial para celebrar o Dia das Mães. Com opções de entradas, principais e sobremesas, o menu conta com alguns destaques, como Vieiras ao Velouté de Couve-Flor e Avelã, Ravioli de Costela de Wagyu Braseada com Fonduta de Parmesão ou o Medalhão de Filé em Crosta de Cogumelo ao molho Marsala.
Para a sobremesa, uma Esfera de Chocolate Recheada de Mousse de Limão Siciliano e Baunilha com Merengue ou a Torta Mousse de Frutas Vermelhas. O menu está disponível nos horários de almoço e jantar do domingo, 08 de maio.
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