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Restaurante Fasano Salvador. Foto: Divulgação.

O Restaurante Fasano Salvador, localizado na Praça Castro Alves, no interior do Hotel Fasano Salvador, criou um menu em três tempos para o jantar de Dia dos Pais, que será servido nos dias 13 e 14 de agosto.

O cardápio, assinado pela equipe do chef Lomanto Oliveira, traz como entrada o Carpaccio de Filé Mignon. As opções de pratos principais são Ravioloni de Cordeiro com Fonduta de Pecorino Romano e o Camarão com Batata e Cogumelo ao molho Mediterrâneo. Já a sobremesa oferecida é o Semifreddo de Amêndoas com calda de Morango.

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Chef Lomanto Oliveira. Foto: Divulgação.

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