O Restaurante Meu Chapa lançou nesta quinta-feira (14) o Menu da Dadá, preparado pela quituteira referência na culinária baiana, Aldacir dos Santos. Neste sábado (16), Dadá estará no restaurante do Shopping Bella Vista, a partir das 11h, para o lançamento oficial da ação.
“Estou completamente apaixonada por todo esse processo e por tudo que envolve minha nova parceria. Diariamente circulo pelos shoppings para avaliar o treinamento que dei à toda equipe, e a nota tem sido sempre dez!”, comemora Dadá. O Menu da Dadá estará disponíveis nas unidades dos shoppings de Salvador, Itabuna e Lauro de Freitas.
No cardápio, são servidas opções como: Carne Louca da Dadá, Lombo, Cozido (servido nas quintas), Maxixada (servida às sextas), Feijoada da Dadá (servida aos sábados), Omelete de carne com camarão seco, Sarapatel da Dadá (servido às quartas e domingos) e Moqueca Vegana da Dadá (servida segundas e quartas). De acompanhamento: Arroz de Coco, Arroz Meu Chapa, Purê de Banana da Terra, Purê de Raizes, Farofa Dágua e Farofa de Inhame. Para a sobremesa, os clássicos Bolinho de Estudante, Bananada, Cocada Branca e Cocada com rapadura.
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