Misso-Anota-Bahia
Missô Japanese House. Foto: Divulgação.

A Alameda das Grifes, no 3º piso do Shopping da Bahia, foi o local escolhido pelo empresário João Paulo Lima para acolher o Missô Japanese House, inaugurado em novembro do ano passado e projetado por Marcelo Borges.

Por lá, é possível encontrar entradas como Vieiras, Batera Missô (Sushi com tartar de salmão ou atum spicy maçaricado com maionese de ervas crispy de tempura masago e cebolinha) e Sunomono (Salada de pepino e vinagrete de polvo ou salmão).

Já para o prato principal, há opções de sashimis, sushis, nigiris, trufados, combinados, temakis, uramakis, hossomakis, pratos quentes e teppans, além de sobremesas como o Rolinho de Alpino e o Harumaki de banana. Quem assina o cardápio é o chef Edvan Negreiros.

Missô Japanese House. Foto: Divulgação.