Publicada nesta quinta-feira (25) pela revista Time, a lista anual “World’s Greatest Places 2024” (Melhores Lugares do Mundo 2024, em tradução livre) aponta o Restaurante Origem como um dos 100 melhores locais para se visitar. O espaço gastronômico de Salvador é o único destino brasileiro entre os relacionados.
O catálogo estadunidense contém 100 destinos pelo mundo, destacando as melhores experiências para se conhecer. Cidades, praias, hotéis, restaurantes e espaços religiosos são alguns dos espaços adicionados nesta lista anual. A publicação apresenta a relação do cardápio e modos de preparo dos pratos do Origem com a cultura ancestral encontrada na capital baiana.
A aparição do espaço gastronômico na lista da Time foi bastante celebrada por Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, responsáveis pelo restaurante. “Depois de anos de muito trabalho, conseguimos fazer com que nosso estado e o Nordeste brasileiro sejam lembrados. É uma alegria sem fim poder colocar a Bahia na rota mundial do turismo”, destacou a chef.
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