A Revista Prazeres da Mesa, uma das mais conceituadas do país, no segmento de gastronomia, traz em sua edição de setembro uma reportagem especial – de capa e recheio – com Edinho Engel. A matéria celebra os 30 anos de cozinha do chef e empresário que comanda os restaurantes Amado (Bahia) e Manacá (São Paulo).
A publicação nacional também destaca o Restaurante Manga, localizado em Salvador, com a chamada “O restaurante baiano que começa a brilhar”. A Prazeres da Mesa é veiculada mensalmente desde 2003, com novidades, histórias e tendências do setor.
