Mix de raízes. Foto: Divulgação/ComidaDiButeco.

Após ter sido adiado quatro vezes devido à pandemia, a 13ª edição do Comida Di Buteco aconteceu de 30 de julho a 29 de agosto em Salvador. Quem venceu a competição deste ano foi o Força’s Bar, com o petisco mix de raízes. A premiação foi realizada na noite de quarta-feira (15).

O prato do estabelecimento – que fica na Capelinha de São Caetano – é composto por um lombo recheado com queijo e bacon servido com mix de raízes, acompanhado de rodela de cebola empanada, e vai representar a Bahia na etapa nacional.

Por causa das dificuldades enfrentadas pelos bares durante a pandemia, todos os participantes deste ano estão automaticamente classificados para a edição de 2022.