Salvador receberá, pela primeira vez, o evento Semana da Colômbia, de 31 de maio a 04 de junho. Durante estes dias, a capital baiana sediará eventos em diversos pontos da cidade, dando visibilidade para a gastronomia, música e história colombianas.
No dia 31 de maio, o chef colombiano Manuel Mendoza abrirá o evento no Restaurante Escola Senac Casa do Comércio, com a palestra “Engajamento Social do Setor da Gastronomia”. Ele é dono do Manuel Restaurante em Barranquilla e Cocina 33 em Montería, na Colômbia.
Mendoza também se juntará, no dia 02 de junho, das 19h30 às 23h, a Fabricio Lemos e Lisiane Arouca no Restaurante Omí, no Hotel Fera Palace, para o “Conexão Colômbia x Brasil: jantar a seis mãos pelos chefs baianos”.
Também se destacam, na programação, a apresentação gratuita do Balé Folclórico da cidade de Ibagué (Colômbia) e do Balé Folclórico da Bahia, no Largo do Cruzeiro de São Francisco, no Pelourinho. O evento será no dia 03 de junho (sexta-feira), às 17h30. Na ocasião, também haverá um concerto instrumental de músicas colombianas e brasileiras.
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