Em um vídeo veiculado na sua rede social particular, que viralizou pelo WhatsApp, a chef e empresária Tereza Paim, que comanda alguns negócios gastronômicos na Bahia, faz um apelo ao Governo da Bahia e a Prefeitura de Salvador, para que seja liberada a reabertura dos restaurantes na Bahia – que estão fechados por conta da pandemia.
“Somos empresas que já trabalhamos com responsabilidade sob boas práticas de fabricação de alimentos. O protocolo adicional é muito pouco. Temos casas grandes, que podem perfeitamente combinar com espaços seguros”, disse.
“Somos empresários, somos responsáveis pelos nossos funcionários. Estamos pagando a conta sem ter mais de onde tirar o dinheiro. Nós precisamos abrir, a vida tem que seguir o normal. A saúde está controlada, nossos governantes tiveram 100 dias para cumprir o dever de casa. Precisamos trabalhar!”, finalizou.