Marco Caria. Foto: Divulgação

No dia 04 de setembro, o Isola Cucina Italiana, espaço gastronômico localizado no Rio Vermelho, em Salvador, vai trazer diversos rótulos produzidos na Sardenha que serão apresentados em um jantar especial.

Além dos vinhos, um cardápio especial será apresentado pelo chef Marco Caria, natural da ilha localizada no Mar Mediterrâneo. Durante o jantar, o sommelier e influencer Vinicius Ribeiro, conhecido pelo seu perfil Confraria do Pai no Instagram, vai apresentar os rótulos da vinícola italiana Sella & Mosca.

A produtora de vinhos teve sua fundação ocorrida em 1899, através de uma parceria entre o engenheiro Sella e o advogado Mosca, italianos da região de Piemonte. Desde então, a marca possui grande prestígio no universo de vinhos e o restaurante do Rio Vermelho é o único na capital baiana com os rótulos da vinícola.

Sella & Mosca, na Sardenha. Foto: Divulgação